Η μορταδέλα ΥΦΑΝΤΗΣ παράγεται με την τελευταία τεχνολογία αλλά σύμφωνα με την παράδοση. Χρησιμοποιούμε μια παλιά συνταγή η οποία συνδυάζει το πιο επιλεγμένο κρέας και φυσικά αρώματα.